HONDURAS Santa Bárbara 200 g
199.00 Kč
Honduras Santa Bárbara
Tato káva se pěstuje v části regionu Santa Bárbara poblíž hranice. Její pomalé zrání ve vysoké nadmořské výšce způsobuje větší tvrdost a hutnost kávových zrn.
- Farma: La Guineal
- Oblast: Santa Bárbara
- Nadmořská výška: 1300 – 1400 m.n.m.
- Odrůda kávy: Coffea Arabica, Parainema
- Sklizeň: říjen až březen
- Zpracování: mokrou cestou
Chuťový profil
Káva má nízkou aciditu a střední hořkost s kakaovou dochutí a doteky medu. Je vhodná jako základ do espresso směsí.
